На Кипре изучают возможность развития нового направления туризма — промышленного. Идея заключается в том, чтобы открыть для посетителей действующие предприятия, где можно увидеть, как производят местную продукцию, и познакомиться с промышленной историей острова.
На Кипре могут проводить экскурсии
на винодельнях,
на сыроварнях, которые производят халлуми,
на молочных заводах,
на пищевых предприятиях,
на фабриках по производству мороженого,
в карьерах и рудниках,
в геопарке Троодоса.
По словам представителя Туристического совета Никосии Сотириса Христофору, в ряде европейских стран такие экскурсии давно пользуются популярностью. Они помогают иностранным туристам лучше узнать страну, а местной молодежи — познакомиться с различными профессиями и производственными процессами.
На Кипре расположены 3 крупных производителя мороженого — Papafilippou, Heracles и Regis, — история которых восходит к 50-м годам XX века.
Перед запуском проекта предстоит решить вопросы безопасности, организации посещений и подготовки специальных экскурсоводов. Главная задача — сделать экскурсии интересными для гостей, не мешая работе предприятий.
На Кипре эта инициатива находится на стадии разработки. Ее реализуют в рамках четырехлетнего европейского проекта IndusTour, финансируемого программой Interreg Europe при поддержке Евросоюза. Сейчас изучается успешный опыт других стран, чтобы адаптировать лучшие решения для Кипра.
https://evropakipr.com
